सन १९४२ के बाद भारत में कॉफी नीति और सरकारी हस्तक्षेप
1. देश की स्वतंत्रता और कॉफी नीति का स्वरूपसन १९४७ में भारत को जब आज़ादी मिली, तब देश के कई क्षेत्रों में बड़े बदलाव शुरू हो गए। इसी दौर में…
कॉफी और भारतीय त्योहार: स्टार्टअप्स के लिए विपणन अवसर
भारतीय त्योहारों की विविधता और सांस्कृतिक विरासतभारत को अगर त्यौहारों की धरती कहा जाए तो कोई अतिशयोक्ति नहीं होगी। यहां हर मौसम, हर क्षेत्र और हर समाज के अपने खास…
बच्चों के लिए नमकीन और मीठे कॉफी मुक्त पेय: ठंडे और गर्म दोनों प्रकार
1. भारतीय बच्चों के लिए पेय परंपराएँभारत में बच्चों के लिए पेय केवल स्वाद की बात नहीं होती, बल्कि ये सांस्कृतिक परंपराओं और परिवार के रोज़मर्रा जीवन का भी हिस्सा…
स्थानीय ताजगी: मौसमी फल और हर्बल स्क्वाश का शामिल किया जाना
स्थानीय ताजगी का अर्थ और सांस्कृतिक महत्वस्थानीय ताजगी की भारतीय संदर्भ में परिभाषाभारत में "स्थानीय ताजगी" केवल खाने-पीने के स्वाद या स्वास्थ्य लाभ तक सीमित नहीं है, बल्कि यह हमारी…
जगह-जगह: मुंबई, दिल्ली, बंगलुरु के प्रसिद्द कोल्ड ब्रू और नाइट्रो कैफे
भारत में कोल्ड ब्रू और नाइट्रो: सांस्कृतिक पृष्ठभूमिभारत के प्रमुख महानगर—मुंबई, दिल्ली, और बंगलुरु—पारंपरिक चाय संस्कृति के साथ-साथ अब कॉफी के नए रूपों को भी अपना रहे हैं। खासकर युवा…
कॉफी पेंटिंग में भारतीय देवी-देवताओं के चित्रण
1. कॉफी पेंटिंग की भारतीय परंपरा में भूमिकाभारत विविध रंगों, कलाओं और सांस्कृतिक धरोहरों का देश है। हर कला का अपना एक खास इतिहास होता है, और हाल के वर्षों…
कॉफी का धार्मिक और आध्यात्मिक संदर्भ: मिथक, विश्वास और रीति-रिवाज
कॉफी का भारत में आगमन और ऐतिहासिक पृष्ठभूमिभारत में कॉफी का प्रवेश केवल एक पेय पदार्थ की कहानी नहीं है, बल्कि यह धार्मिक, आध्यात्मिक और सांस्कृतिक संदर्भों से भी गहराई…
भारतीय त्योहारों के दौरान बच्चों के लिए कॉफी मुक्त स्पेशल ड्रिंक रेसिपी
1. भारतीय त्योहारों की खुशबू और बच्चों के लिए खास पेयभारतीय त्योहारों का माहौल हर घर में रंग, रोशनी और मिठास से भर जाता है। इन खास दिनों में, जब…
कर्नाटक और केरल की कॉफी बेल्ट से कोल्ड ब्रू के लिए आदर्श बीन्स का सफर
कर्नाटक और केरल: भारत की कॉफी बेल्ट की पहचानजब बात आती है कोल्ड ब्रू के लिए आदर्श बीन्स की, तो कर्नाटक और केरल का नाम सबसे पहले आता है। ये…
कॉफी ग्राउंड्स से बना इको-फ्रेंडली सफाई पाउडर
1. परिचय: हमारे घर का वेस्ट, पर्यावरण के लिए वरदानक्या आप जानते हैं कि हर दिन आपके घर में बनने वाला कॉफी का कचरा, यानी कॉफी ग्राउंड्स, केवल कचरे का…